Un goûter sain pour rester en forme après l’école

Les enfants ont davantage de moments pour le grignotage dans leur journée que de repas complets. Il est donc important de prévoir des aliments sains pour leurs goûters.

Une bonne planification est essentielle pour lutter contre l’obésité infantile et les maladies chroniques, ainsi que pour permettre aux enfants de garder leur énergie pendant la journée.

Que ce soit pour des activités extrascolaires ou des cours après l’école, les enfants ont besoin d’un coup de pouce à la mi-journée pour combler le vide entre le déjeuner et le dîner.

Innovez et planifiez !
Beaucoup tendent à se rabattre sur les mêmes choses lorsqu’il s’agit de collations et d’en-cas. Créez une liste de suggestions avec l’enfant pour qu’il ne soit pas obligé de manger les mêmes choses encore et encore. Faites-lui plutôt planifier et attendre avec impatience les délicieuses friandises des jours ou des semaines à venir. Commencez par faire des plans de collation ensemble et suscitez leur intérêt pour des habitudes saines !

Soyez créatifs ! Fabriquez vos propres goûters !
Créer ou recréer des goûters est un moyen d’amener les enfants à manger des goûters variés, remplis de bonnes choses, de légumes et d’autres éléments délicieux et nutritifs. Donnez un coup de pouce à leur goûter après l’école avec des légumes croquants comme des concombres, des carottes, des tomates cerises ou des feuilles de salade, et ajoutez des fruits frais comme des raisins, des pommes ou des poires. Réutilisez le poulet rôti de la veille et créez un délicieux ‘half-moon kebab’ cuit au four avec des légumes, par exemple. Vous trouverez la recette sur notre page Facebook Nestle Pou Nou, où un charmant duo mère-fils l’a réalisée !

Les aliments tels que le fromage, le pain complet, les bâtonnets de légumes, les brochettes de fruits sont tous de meilleures options que les snacks que les enfants achètent à la cantine locale.

Un boost d’énergie
Outre le fait qu’ils ont besoin d’énergie pour apprendre, les enfants ont également besoin d’un apport sain en vitamines et en minéraux. Leur goûter de mi-journée peut consister, dans la mesure du possible, en des aliments sains tels que des yaourts, des fruits, des légumes, du pain complet, etc. N’importe lequel de ces en-cas énergétiques stimulera les niveaux d’énergie de votre enfant et le revitalisera pour qu’il poursuive ses activités après l’école. Le goûter du retour de l’école lui permettra également de ne pas avoir trop faim avant le dîner. N’oubliez pas : plus l’enfant est âgé, plus il passe de temps à l’école ou à des activités extrascolaires, et donc plus il doit attendre avant de dîner.

Cuisinez ensemble
Impliquez les enfants dans la préparation des repas. Cela les amène à adopter des habitudes alimentaires plus saines. En bref, la qualité de leur alimentation est meilleure, les enfants étant plus enclins à manger des fruits et des légumes.

Associer les enfants à la préparation et à la cuisson des repas ne permet pas seulement de les occuper – c’est aussi un excellent tremplin pour leur apprendre l’importance d’une bonne nutrition et de la taille des portions. C’est pourquoi Nestlé encourage et défend l’idée de la « convivialité », lorsque parents et enfants se retrouvent ensemble dans la cuisine.

Tea-time mauricien
Si un enfant veut une collation l’après-midi, fixez-lui un moment précis. On peut laisser les petits manger quelque chose de sucré après le déjeuner ou plus tard dans l’après-midi, dans le cadre de leur régal de retour de l’école. Cela pourrait être le bon moment pour lui permettre de se faire plaisir, car il / elle pourra le brûler plus tard avec toutes les activités physiques et récréatives de l’après-midi ou du soir. Ces douceurs ne doivent pas être une habitude.

De temps en temps, comme c’est la tradition dans le tea-time mauricien, vous pouvez également inclure des pâtisseries, des gâteaux ou d’autres douceurs sucrées en petites portions. C’est toujours une bonne idée d’offrir des fruits sur la table de l’heure du thé et, ce faisant, de permettre aux enfants de faire des choix plus sains. Vous pouvez proposer des fruits préparés de manière intéressante – les brochettes de fruits sont un favori, mais soyez créatif avec les fruits disponibles. Idéalement, le yaourt, le pain ou les céréales complètes devraient également figurer sur la table du thé de l’après-midi.

N’oubliez pas que dans une alimentation équilibrée, pas plus de 10 % des besoins énergétiques de la journée doivent provenir du sucre. Assurez-vous que chaque calorie compte, les calories vides (calories offrant simplement de l’énergie et aucun autre nutriment) augmenteront le risque de surpoids.

De nombreux enfants ont tendance à manger des aliments sucrés et à boire des boissons sucrées en fin de soirée, leur permettant plutôt d’avoir de l’eau ou du lait et un fruit qui non seulement satisfera l’envie sucrée, mais leur donnera des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels.

Et n’oubliez pas les boissons
L’eau est l’un des aliments les plus importants, car environ deux tiers de notre corps sont constitués d’eau. Si le corps peut se passer de nourriture pendant plusieurs semaines, un manque d’eau entraîne rapidement une détérioration des fonctions corporelles. Plus l’enfant est jeune, plus il est important pour lui de boire suffisamment d’eau. Veillez donc à prévoir suffisamment de boissons pour vos petits. Leurs réserves de liquide doivent être maintenues à niveau à tout moment. L’eau, les tisanes ou les jus de fruits non sucrés dilués avec de l’eau sont des boissons idéales qui peuvent être transportées facilement dans une bouteille bien fermée adaptée aux boissons froides.

Le fait de planifier l’heure du goûter de votre enfant de manière à inclure un mélange d’aliments sains et de friandises permettra à votre enfant de bien manger à tout moment et d’avoir l’énergie nécessaire pour rester concentré à l’école et même après !