Réouverture du Preskil Island Resort en 4 étoiles supérieur

Preskil Island Resort, premier hôtel du groupe Southern Cross Hotels, a ouvert ses portes le 15 mai 2019 après plus d’un an de rénovations importantes.

Cet établissement emblématique du paysage hôtelier mauricien s’est réinventé pour devenir un 4 étoiles supérieur et offrir un concept « île » en parfaite harmonie avec son site d’exception.

Un concept « île » : la promesse d’une expérience exclusive

« L’hôtel est littéralement entouré d’eau, cela dégage naturellement une énergie positive et très agréable. C’est en tenant compte du site exceptionnel et de son panorama à couper le souffle que nous avons repensé l’hôtel et que nous avons modifié le nom Preskil Beach Resort en Preskil Island Resort. Ce changement de nom hautement significatif exprime directement la promesse du nouveau Preskil : une expérience exclusive sur une île. La topographie du site et le fait d’avoir pris la décision de faire circuler l’eau du lagon sous un pont nous permet de le dire sans fausseté et en toute humilité… « Une île, un Resort » ! La synergie entre l’architecte Pierre-Yves Serret, l’architecte d’intérieur Paule de Romeuf et le paysagiste Ashvin Mooneeram a créé un triangle magique en parfaite harmonie avec le site d’exception. » introduit Fabio Meo, C.O.O. du groupe Southern Cross Hotels.e

Les changements architecturaux et les aménagements du nouveau Preskil Island Resort sont nombreux et conséquents. Désormais, la plupart des parties de l’hôtel – dont l’entrée, la réception, les restaurants, les bars, et plus de 85 % des chambres – offre une vue imprenable sur le lagon turquoise de Pointe d’Esny et les îles du sud.e

Toutes les parties de l’hôtel ont été aménagées pour répondre au concept « île » allant des chambres aux parties communes. Des pierres du pays ont été utilisées pour accompagner l’aspect chaleureux apporté par les toits en chaume. Deux piscines ont été créées, dont la principale à débordement donne l’impression de continuité vers le lagon. L’aménagement paysager a lui aussi été pensé pour créer un univers exotique, avec près de 30 000 plantes endémiques introduites sur le site et 2 500 mangroves plantées du côté du magasin intérieur.e

En plus des activités classiques que l’on retrouve dans la plupart des hôtels mauriciens, toutes les expériences ont été conçues pour répondre au concept « île » souhaité pour le Preskil Island Resort : petit déjeuner en pirogue, découverte du village historique de Mahébourg à vélo, initiations au Créole et à la musique mauricienne, cours de kitesurf et autres activités originales. Le club pour enfants a notamment été créé à l’image du personnage de l’artiste Mauricien Henry Coombes : Tikoulou. Rien n’a été laissé au hasard…e

« Tikoulou est le personnage local de référence pour les enfants. Nous avons souhaité créer le Tikoulou Kids Club à l’image de ce personnage attachant, afin d’amener les enfants à vivre les aventures passionnantes que l’on ne vit que sur une île, au bord de l’eau. Les activités qui leurs sont destinées les invitent aussi à comprendre la richesse de la faune et de la flore de notre île et visent notamment à les sensibiliser sur la fragilité de notre écosystème, en leur apprenant les bonnes pratiques pour le préserver. Les valeurs véhiculées dans les aventures de Tikoulou sont proches, voire identiques, à nos valeurs comme par exemple, le respect de la nature, le respect des différentes cultures et notre amour pour notre beau pays. » explique Vincent Comarmond, General Manager du Preskil Island Resort.e

Avec ses aménagements harmonieux, sa décoration épurée et son concept totalement inspiré de la vie sur une île, l’hôtel invite les clients à se détendre et à laisser leurs soucis derrière eux. Le Banyan Spa a été conçu pour offrir un concept de soins original à partir de pierres précieuses qui, pendant des siècles, ont été reconnues et utilisées pour leurs bienfaits énergétiques sur le physique mais aussi les émotions. Le spa comprend notamment un hammam, un sauna, une douche à affusion et un salon de beauté avec un espace coiffure, manucure et pédicure avec des équipements dernier cri.e

« Banyan Spa se veut être un havre de paix ; le lieu de prédilection pour se détendre et s’offrir la chance de vivre un séjour inoubliable. Nous souhaitons que les clients qui séjournent au Preskil Island Resort soient heureux et apaisés, c’est très important pour pouvoir profiter pleinement de chaque instant du séjour. À travers les soins proposés et l’expertise de nos thérapeutes, le client peut facilement échanger et trouver l’expérience qui lui convient le mieux. » détaille Meenal Arnachellum Ramluggun, Spa Consultant.e

Un hôtel adapté aux familles et aux couples

« L’hôtel a toujours été « family friendly ». Nous avons voulu garder cette atmosphère accueillante pour les familles, sans négliger les couples, notamment ceux qui viennent séjourner au Preskil pour leur lune de miel. Nous avons créé des offres et des expériences adaptées à chacune de ces cibles. » soutient Fabio Meo, C.O.O. de Southern Cross Hotels.e

Le nouveau Preskil Island Resort a été aménagé pour accueillir comme il se doit les familles, avec les six catégories de chambres pouvant accueillir au moins un enfant, allant de 44 m2 à 83 m2. Les chambres Deluxe Famille de même que les chambres de la catégorie Famille Jardin, situées dans le coin familial de l’hôtel, sont composées de deux chambres séparées pouvant accueillir jusqu’à trois enfants ou adolescents. Le coin familial de l’hôtel dispose notamment de sa propre piscine, permettant ainsi aux familles de profiter d’un moment ensemble à seulement quelques mètres de leur chambre. Le reste des chambres donnent vue sur le lagon turquoise et les îles du sud, et certaines sur la majestueuse montagne du Lion ou sur l’île aux Aigrettes.e

Elles offrent ainsi un accès direct à la plage, pour le plaisir des petits qui peuvent se prêter à diverses activités, et aux grands qui souhaitent se reposer ou tout simplement profiter du panorama exceptionnel. Les offres conçues pour les couples séjournant au Preskil Island Resort sont aussi diverses ; que ce soit pour un soin à deux au spa ou pour un dîner romantique les pieds dans le sable. L’hôtel propose notamment des offres spéciales pour les lunes de miel, incluant une prise en charge des mariés dès leur arrivée à l’hôtel, pour un séjour dès plus romantiques.e

Une offre F&B aussi diverse que qualitative

Le « Rendez-Vous » est le restaurant principal. Il est composé de 3 zones distinctes de « sitting » avec pour chacune une ambiance harmonieuse. Au petit-déjeuner, les clients ont accès à un buffet varié et coloré de fruits exotiques, tandis qu’au déjeuner et au dîner, ils peuvent vivre l’expérience d’un marché local, tout en observant les chefs en action. Les plats sont élaborés à partir de produits locaux frais et des meilleurs aliments importés.e

Le restaurant de plage donne vue sur la sublime île aux Aigrettes et sur la majestueuse montagne du Lion, et porte le nom « 1810 », la date de la bataille historique de Grand-Port. En tant que seul hôtel de la région de Mahébourg, Preskil Island Resort a tenu à faire un clin d’oeil historique à son village. Le restaurant sert une cuisine raffinée mauricienne et européenne, essentiellement à partir de fruits de mer.e

Le restaurant « Mosaïc » propose quant à lui une cuisine exclusivement méditerranéenne et riche en saveurs. Le Chef Excecutive, Vivek, s’attache à faire voyager les clients sur l’ensemble du bassin Méditerranéen et donc ce voyage culinaire va de l’Espagne, en passant par le Maroc, la Grèce, l’Italie avec des mets provenant même d’un ou deux pays des Balkans.e

Souhaitant répondre à l’exotisme attendu par les clients lors d’un séjour sur une île, Preskil Island Resort a créé le « Medley Bar », un lieu convivial à l’ambiance chaleureuse qui sera animé à l’apéritif par un « pianovoix ». Le « Medley Bar » propose un vaste choix de cocktails créatifs concoctés par un mixologue passionné. Le concept Best Brews répertorie notamment 12 bières venant de différents pays pour le plus grand plaisir des amateurs, tandis que les connaisseurs de vin seront servis avec une carte rassemblant 50 références internationales.e

L’ambition de devenir le 4 étoiles supérieur de référencee
Depuis de longues années, Preskil Island Resort dispose d’une forte notoriété sur les marchés régionaux et européens avec un taux important de repeaters. En sus de son cadre exceptionnel, cela s’explique par la qualité du service et le sentiment de proximité que créent les employés avec les clients.e

« Nous sommes conscients des forces du Preskil Island Resort qui résident premièrement, et en toute objectivité, en son cadre absolument incroyable mais aussi dans la qualité du service offert par nos employés que nous appelons désormais les Artistes… Chacun d’entre eux est un artiste dans son domaine et nous sommes heureux de les voir embarquer dans cette nouvelle aventure avec nous. » déclare Vincent Comarmond, General Manager du Preskil Island Resort.e

Les rénovations effectuées et le nouveau positionnement 4 étoiles supérieur ont pour but d’accroître le sentiment positif des clients vis-à-vis de l’hôtel, et donc d’optimiser sa notoriété et sa position sur les marchés.e

« Nous avons fait le choix d’être un excellent 4 étoiles supérieur plutôt qu’un 5 étoiles entrée de gamme. Notre ambition est que Preskil Island Resort devienne la référence en 4 étoiles supérieur à l’île Maurice. » conclut Fabio Meo, C.O.O. de Southern Cross Hotels.e